ЕДИМ ДОМА ВКУСНЕЕ - 16

Я тут тоже как все нормальные хозяюшки кое-чего по банкам попрятала...

Вот огурцы...

Что выйдет, вообще сегодня не представляю, потому как несколько лет ни одной банки не перевернула, если честно...Стоят...Каждый день проверяю...стоят)))

Еще икорка...Да, та самая - для меня она звучит как "а-ля Марусина", которая с майонезом...

Вечером готовила...все закончила...пробую...и досадую: блин, ну вот, чувствуется же майонез и мне островато.. А утром произошли какие-то метаморфозы (подозреваю, что это обычное дело для разного рода икр) - и уже не остро, и уже майонеза нет в привкусе...Короче, утром и в последующие периоды  - икра вкусная!!! Ну, любителям икры кабачковой точно понравится!!! Скорее всего буду делать еще в будущем... 

Галюся-Маруся, спасибо тебе огромное!!! 

Дальше нам перепало на радостях яблочек...не меряно...что делать? что делать? Пюре стали делать... Без сахара...Мы вот такие любители пюрешек яблочных))) И для заманивания опять же - самое оно!!!

Впрочем для всего нам такое пюре - самое оно...вот хоть для блинчиков, например

Я тут оторвалась просто...у нас блины какая-то совсем не летняя еда... На столе блины, видать, дело к зиме)))

А я вот такие люблю, прямо чтобы кружева-кружева...

А еще...вот некоторые умеют так преподнести, что при малейшем намеке на свой собственный интерес к подобного рода продуктам, удержаться уже невозможно и хочется испробовать немедленно...Испробовали...Пастрома от Наташи! Вот с пылу, с жару...У меня эт большой кусок свинины...я его порезала зигзагообразно, специально, чтобы точно нужно было нитками обматывать))) остальное все строго по графику рецепту...

Вот так мы его горячим сразу же в обед + рис с овощами...

А мне понравился все ж таки больше холодный вариант... Только вот вопрос: а чего цвет на разрезе неоднородный? Это так и должно быть? Но есть мне это не мешало))) Я первый раз так готовила мясо, чтобы оно у меня по амбарам-по сусекам два дня болталось...оказалось, не зря болталось...Мне теперь хочется все, бывающее у нас мясо, так опробовать)))

Наташа, спасибо тебе огромное!!! 

 Ну, и на десерт...Собственно, десерт!
Вот мне именно так хочется его назвать... Брауни "а-ля Хадижа" с яблочным пюре...с пивом не рискнула...Точно не получилось воспроизвести из-за отсутствия некоторых ингридиентов на момент замеса теста... а оказались все волнения напрасны - очень вкусно... как холодный, так и еще теплый - мне оба варианта понравились в равной степени...
Однозначно повторим с разными вариациями на тему!!!
Хадижа, спасибо тебе огромное!!! 

 ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Кто еще ест вкусно дома?
Надежда - Надежа
Хадижа - a la mode de chez nous
Дана - Source of taste
Алена - Craft House
Наташа - Золотые брызги

Оставьте, пожалуйста, свою ссылку в комментариях!!! 
Страна должна знать своих героев в лицо)))