пятница, 27 ноября 2015 г.

ЕДИМ ДОМА ВКУСНЕЕ - 27

Пирог нашелся! Да, Наташа, ты была права - требовался пирог из дрожжевого теста с яблоками внутри... Вот и он! Горжусь собой... до потери пульса))) 
Пирог с яблоками
Суп-пюре 
суп из овощей
Осень же...зима почти...холодно...супчику всем подавай... Какого? Любого...ну, почти любого.. Вот так все складывается, что есть в морозилке из замороженных овощей, потом в пюре и с гренками... Такой фокус прокатывает, когда совсем-совсем некогда, а есть будет нужно по любому и пряниками с молоком не отделаться... В морозилке нашелся перец, морковь, мангольд, петрушка + (не из морозильника) картошка, лук, приправки (на ваш вкус)!
 Фалафель
оладьи из нута
Это слово для меня как песня... даже вспомнить не могу того дня, когда случилась со мной любовь жгучая... любовь к нуту... чаще он не успевает хоть как-то приготовиться, съедается после ночи замачивания просто так... безумно нравится именно так... а тут вот случился фалафель!
 За основу был взят РЕЦЕПТ ТУТ. От себя лишь добавила, вернее не добавила соду...совсем...  Ну, и без фритюра... масла в сковородке было минимум минимальный... Ели со сметаной... по мне так и холодные хороши! Моя это еда!!!
 Шаньги
песочное тесто
У меня тут на песочном тесте... в идеале начинка выкладывается на кружочки из дрожжевого теста... вот такая выемка на начинке, в которой около чайной ложечки сметанки (лучше деревенской) - это мое воспоминание из детства - именно так делали и бабушка, и мама, а значит и я тоже)))) 
Надя, тебе прямо отдельное какое-то огромнейшее спасибо за напоминание... Что бы ни происходило в жизни, а каждое воскресенье я просыпалась в детстве (Галя, вот один из сильнейших запахов-вкусов детства моего) от запахов пироговых и пирожковых... пирожки-пироги могли быть какими угодно: большими или маленькими, сладкими или нет,  и лишь одно было неизменно - вот такие пирожки-шанежки, большая часть была с картошкой, а меньшая была с творожной сладкой начинкой... 
 Эклеры
заварное тесто
Ага, реабилитационные мероприятия... получилось...нынче  брали  РЕЦЕПТ ТУТ
Гранат - еще одна моя тайная любоффф
гранат
Гранаты люблю почти также как хурму... почти, потому что без ненависти...гранаты люблю любые... даже вот такие, на первый взгляд, вовсе не гранатовые по цвету...

Кто еще ест вкусно дома?
Надежда - Надежа
Наташа - Золотые брызги
Хадижа - a la mode de chez nous
Наташа - Кулинарные зарисовки
ВСЕМ  ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!!!

понедельник, 23 ноября 2015 г.

Полет Белой Жар-птицы. Отчет №10. Сверим часики...

Сверим часики?! Да, пожалуй, самое время... Мне очень нравится сама идея некоторой остановки в своей жизни...запланированной остановки... остановки не из-за сбоя в механизме... а умышленного перерыва...Стоп! Внимание! Кто я?! Где я?! Куда дальше?! У меня есть подруга... старая...не в смысле возраста, а в смысле давности знакомства, которая и привнесла в мою жизнь эту фразу про часики... так мы с ней периодически часики и сверяем... то ее, то мои))) поговорили...вопросов позадавали...и дальше, каждая в своей жизни, полетели...
Сегодня вот очередная сверка... перед последующей настройкой...
Итак, перетряхнем привычки... привычки, которые были объявлены как новые или как хорошо забытые старые...
- йога... прижилась-прижилась... еще как... я так-то давно знала-подозревала, что жить без нее не могу...ждала толчка извне, внутренне была готова...все срослось... привычка полезная-приятная-важная-необходимая... холим-лелеем ее всячески и впредь...
- утренний бег... нет, в том режиме, в котором я начала активно-ежедневно в начале осени ... нет, так я сейчас не бегаю... и не сожалею об этом... и подумаю над этим вообще чуть позже, потому как двигательной активности, видимо, на сегодня достаточно... ну, или почти достаточно... много ходим...гуляем... а в общем-то и какие-то передвижения рано утром и поздно вечером я, факт, совершаю бегОм... днем каблуки, вечером ботинки и скорость другая... никакие подсчетчики шагов и километров не прижились... наскачивала кучу, периодически меняя и ни один не устроил меня полностью...я только раздражаюсь, когда понимаю, что мы на машине, а счетчик мне рассказывает, что я преодолела путь в шесть км... 
- потом я еще прямо сильно-сильно хотела привить себе короткий  дневной отдых....ой, это наверное, на сегодня моя самая большая радость... оказалось, когда у меня есть возможность днем провести самой с собой немного времени-вздремнуть-отдохнуть, то оставшуюся часть дня я себя чувствую полноценным человеком: бодрым-активным-эмоционально адекватным... а нет, так и не взыщите, а еще лучше - не трогайте меня прямо сейчас... я даже ответить не могу по человечески... или могу... не по человечески...в этом месте мне хочется еще привести вот такую ссылку на пост из ЧУМотеки, где реальный человек рассказывает о том, как легко и просто прожить активно много лет...для меня как бальзам на сердце... у него там один из пунктов - короткий отдых днем!!!
- день без интернета я приняла легко... более того, оказывается, я попутно вообще сократила время свое у монитора... а если и случается мне в субботу оказаться поблизости, то и проблемы никакой нет...мои привычки...что хочу с ними, то и делаю...
- еще у меня была мысль про планирование...ан, нет... в том виде, в каком я себе это предполагала не тут-то было... че-то моя спонтанность и внезапность или пофигизм жизненный меня уводят от жесткого планирования...далеко и подальше... я пока не знаю, что с этим делать... и либо приму как данность, что я всю оставшуюся жизнь плыву по течению и все, что мне нужно образуется само собой... или... или пока не знаю, что с этим делать и кажется уже говорила об этом?!... потому как на данном этапе жизни придется признать, что все значимые-основные-важные события в моей жизни произошли не благодаря жесткому планированию и четкому прописыванию шагов и путей достижения, а как бы спонтанно что ли... или я в этом месте упускаю какую-то важную деталь?
Планов-то и мечт и желаний у меня громадье... я всегда чего-то хочу... нет, не так...вернее будет сказать, что на сегодняшний день у меня есть и мечты и реальные планы и желания... сильные и очень сильные и идеи-фикс, что называется... (так было не всегда...были и в моей жизни моменты-периоды, когда меня мало что могло вообще поднять с дивана...я не то что ни о чем не мечтала в тот момент, но хотела же только одного, чтобы сегодня никто не вспомнил обо мне, а лучше, чтобы и завтра тоже...)))
Сегодня, слава Богу, по другому... я хочу-хочу-хочу... и мне важно в этом месте только одно: мне это надо!!! И значит, так и будет!!! Я не прописываю шаги, но я всегда пишу то, что мне нужно, то, что я хочу... у меня есть некий список желаний на каждый месяц... и большая часть из него происходит так или иначе и чаще как бы сама собой... Театр сам к нам, если он нам был нужен)))  И есть особенные желания...которые раз в год пишутся...и исполняются...так или иначе, ис-пол-ня-ют-ся!!!  Про "так или иначе" - это уже отдельный разговор))) Хотели театра? Вот вам театр!!!  С идеальным днем через год какая-то такая же история... мой день через год не будет прямо кардинально отличаться от дня сегодняшнего...мне нравится мой сегодняшний день...как быть? я просто живу и радуюсь... прямо и в сегодняшнем дне тоже... да-да, конечно...есть-есть, что изменить...так все к этому и идет... идет медленно, а мне и не хочется сегодня никаких резких телодвижений и переворотов мне не надо... 
Сегодня мне не нужно вот прямо начинать улыбаться...сегодня я улыбаюсь))) 
А если вдруг возникает потребность поднять настроение, то:
1) мне надо выспаться;
2) побыть одной;
3) съездить в деревню;
4) прогуляться...лучше одной...лучше в лесу;
5) спонтанно провести незапланированный выходной (в моей жизни, к счастью есть такая возможность-вероятность) - когда собирался сделать одно, а тут бац и все отменилось... и ты еще не успел из пижамы... я как та школьница с уроков)))...счастья полные пижамные штаны и можно в садик не ходить, а придумать себе какие-то другие занятия...не такие, как обычно)))
6) экстрим хорошо возвращает голову на место и настроение в нужное русло...в моем случае это может быть прорубь...работает безотказно - состояние мое стабилизируется на все сто! 
7) карусель...знаете, есть такие штуки, которые тебя вниз головой с разной скоростью и т.п. я там орать во все горло... (может быть, нам всем нужно иногда поорать?)))
8) однажды подобным переворотным моментом в моей жизни была поездка на Алтай, где голова моя была как одна сплошная буддийская поющая чаша... что там состояние, вся жизнь перевернулась на сто восемьдесят... как в другом измерении побывала... 
9) а еще баня...такая баня, после которой ты сам в снег...добровольно... в снег хлоп...оттуда раз и другим человеком...настоящим таким, человеческим...
10) все вот прямо сейчас перебираю в голове и основная мысль - это может быть что угодно, главное, чтобы это было вне плана, за рамки, через забор, короче, побег...

Вот намедни незапланированно спонтанно проведенное время с Аллой... Фотосессия на тему... Внимание! Вы не поверите!!! МОИ ПОЛЕЗНЫЕ ПРИВЫЧКИ...В д\с идет работа над проектом, который прямо так и называется... Детям, ну и их родителям, соответственно, дано задание: приготовить презентацию на тему... я сначала чуть не грохнулась чуть не в обморок, мол, что надо приготовить??? а мы точно в старшей группе д\с??? а потом, выдохнув-то... так это же вот о чем... а у нас есть... есть привычки...они полезные...и таки-да... пришло время учиться рассказывать, как оно есть? да, легко...  Фотографии отобраны исполнительницей трюков... я решила, что мне в этом месте вообще отведена роль лишь помощника режиссера... все остальное она сама: выбирала, что нужно снять, как и почему... советовалась с помощником-фотографом... и как бы сама принимала решение... как-то так... все счастливы и с гордостью теперь вокруг об этом событии рассказывают))) в пять лет, наверное, это и есть событие: а мы с мамой вот что!!!
заготовка для презентации
А для меня это еще и знак, что все в моей жизни идет сегодня хорошо, правильно, так, как должно быть и главное, я получаю радость от происходящего... и не только я, а и соучастники того самого происходящего...

ВСЕМ-ВСЕМ  УДОВОЛЬСТВИЯ  ОТ  ПРОИСХОДЯЩЕГО В  ЖИЗНИ!!!

воскресенье, 22 ноября 2015 г.

ЧТО ТАКОЕ КИМЕКОМИ? и с чем его едят???

На жердочке объявлен СП
Я давно заглядывалась на эти чудесные шары...интересно-необычно-ярко-притягательно
И давно купила по случаю шариков пенопластовых...знала-знала, ага...дождались мои шарики своего часа и давай в новогодние игрушки превращаться... нет, не сами собой... я сначала все детально изучила-рассмотрела... Ирина так подробно-понятно все объясняет... 
И вот, вот что у меня получилось испекла я свой первый комочек, горжусь при этом собой неимоверно... а как вы хотели? это оказалось не так уж и просто...то я боялась отрезать нафиг себе все руки-ноги порезаться, то, как выяснилось уже постфактум я вообще смотрю в книгу и вижу фигу промахнулась в размерах и у меня получилась какая-то вариация на тему...а в конце концов у меня еще и не нашлось деталей для крепления хвостика... ну, чтобы на елочку сразу
И, кто бы что ни говорил, вот же ж он - шар кимекоми. Я сделала это!!! Поняла, в чем тут фокус. И самое в этом месте главное - шарик-то мой мне нравится))) а заодно и зуд в ручках унять удалось, что тоже немаловажно...ну, вы меня понимаете))) Смотрю на него и понимаю, что это он у меня какой-то совсем не новогодний, а осенний-осенний!!! Или это вообще тыква? Тыква пытается подружиться с елкой? А что, в жизни всякое бывает)))
шар кимекоми

ДАЕШЬ  В  КАЖДЫЙ  ДОМ  СВОЙ  ШАР  КИМЕКОМИ!!!

суббота, 21 ноября 2015 г.

Полет Белой Жар-птицы. Отчет №9. Огромное небо, огромное небо, огромное небо одно на двоих...


Мы много гуляем...ну, как гуляем...вынужденно...я сократила до минимума все перемещения с ребенком на машине, вот и результат...гуляй, не хочу...
Небо? Посмотреть на небо? С огромным удовольствием...
У меня небо ассоциируется с воздухом... а без воздуха я не могу...значит и без неба не могу... я всегда смотрю на небо... днем...ночью... я знаю, где живут медведи... и как подмигивает полярная звезда... в деревне неба больше... в городе я его выискиваю что ли специально... нарошно, как говорила моя бабушка))) А теперь я его еще и снимаю...учусь фотографировать... оторваться иногда не могу...мои уже могут и посидеть спокойно в машине, подождать меня...ну, так-то все уже все посмотрели, обсудили... а мне мало...бегает такая тетка, задрав башку...бормочет себе что-то под нос...еле-еле возвращается с небес на землю...
Можно я вам покажу чуть-чуть?... своего неба... с облаками... иногда сама пересматриваю... здесь небо летнее, по большей части...сегодня другое, которое снимать не очень хочется, но на которое смотреть удобнее даже что ли)))



Как же я люблю небо!!! 
А еще у нас снег... такой снег, который уже до весны...я надеюсь, что до весны... и мне реально стало легче дышать...не то чтобы мне было прямо вот плохо-плохо... но когда ложится снег, мне это ближе-понятнее-комфортнее что ли... и еще со снежным покровом я возвращаю очки солнечные на глаза... я даже раньше не задумывалась об этом....оказывается летом и зимой я за рулем в солнечных очках... я обратила внимание на это только этой осенью)))
И зима мне нравится больше, чем осень... И я больше не хочу думать, что надо бы любить любое время года... не надо... надо любить то, что любится...кто что хочет, то и любит)))

ЛЮБИТЕ, ЧТО ХОТИТЕ!!! ПРОСТО ЛЮБИТЕ И ВСЕ...

пятница, 20 ноября 2015 г.

ЕДИМ ДОМА ВКУСНЕЕ - 26

У нас осень...такая осень, которая уже плавно в зиму перешла...Ребенок утром недоумевает: мама, я знаю-знаю, по календарю еще осень, но ведь уже зима... Так вот в это осенне-зимнее время так хорошо супчику свеженького горяченького на обед...и сразу тепло и никуда не надо спешить, а потом отдыхать...ну, тихий час...и все...мур-мяу... да, такое бывает не каждый день...а тем и приятнее такие моменты...
Шурпа
Такой свеженький горяченький мы без зазрения совести называем "шурпа"... обычные овощи (порезаны едва лишь): картошка+морковь+лук+перец+помидор+нут в бульон на косточке+зелень....и все Ваня, я ваша на веки)))
Свинина холодная, запеченная в духовке и фольге)))
Так и запекаю...просто... соль+перец и в фольгу...мне фольга ближе...холодное на бутерброд... колбаса? ну, бывает колбаса... иногда...случайно... да, не бывает, если честно, в доме колбасы
Лепешки на кефире от Хадижи
 
Это я тут горжусь собой почти... я реабилитировалась в собственных глазах, можно сказать... и это по вкусу мне понятнее и ближе нежели лепешки-чипсы... и это оценили все в доме, что тоже для меня весьма важно)))
РЕЦЕПТ ТУТ
Хадиженька, еще раз спасибо!!! Это точно стОило того!!!
Чебуреки с картошкой 
А это мы пошли дальше и в такое же тесто (см.выше) положили начинку из пюре с жареным луком... Я не помню, где именно видела...но точно видела такие штуки... там еще предлагалось жарить на сухой сковородке... лепешки у меня на сухой, а тут чуть-чуть, совсем капля масла на сковородке была... это очень вкусно... ели всЕ, съели всЁ
Хурма - моя тайная осенняя любоффф
Едва ли еще найдется какой фрукт, который бы я так сильно любила и также ненавидела до слез...
вязкую цап и бр-р-р-рррр... а все одно - через какое-то время покупаю снова и если попадаю на то, что мне надо, то все - день удался...и Ваня, я снова ваша на веки Обожаю и хурму и мультик про прогулку до городу Парижу))

Кто еще ест вкусно дома?

ВСЕМ  ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!!!

суббота, 14 ноября 2015 г.

НИЧЕГО СЕБЕ ОТКРЫТОЧКА...или про то, как маленькая девочка верит людям, а потом удивляется безо всякой меры...или с праздником меня)))

Это я, та самая наивная, маленькая девочка, до сих пор верю людям, что называется, нА слово...Сказали: тому, кто отгадает, будет от меня открыточка... ВОТ ТУТ РАЗДАВАЛИ ОТКРЫТКИ я и поверила... увидела в ящике извещение, хвать его и бегом на почту... дуре бы на машине надо было бы)))  На почте же мне никакой открытки не дали... а дали...посылку... по мне так цЕлую посылку настоящую...
 

Вообще-то на извещении было указано все: и вес и рост и размер...
Но я же нА слово))) открытку жду...
Диалог на почте:
- Это мне? (чуть не ляпнула: а за что?)))
- Не надо что ли???
- Надо-надо...
Хвать и домой бежать...вот в этом месте и вспомнила про машину...не в смысле тяжести ноши, конечно... в смысле скорости перемещения... Бежала, на самом деле, как дурилка картонная...вся такая - рот до ушей и в предвкушении-недоумении: ну, ничего себе открыточка!!!
А там, мама дорогая...Вы только посмотрите, люди добрые, какой грузовик с пряниками перевернулся на нашей улице!!!
Нет, не так... это все заслуживает внимания более пристального... Тут вам и чудесный блокнот для рецептов... а ведь у меня была мысль: некоторые рецепты, особо востребованные часто, перенести на бумагу... 
А следующий предмет до сих пор у меня вызывал лишь безмолвный трепет... кто знает, как называется, тот герой!!! как их делают? для чего? И вот!!! Подержав в руках, даже почти понятно стало, как это вообще можно сделать... Точность исполнения, аккуратность вызывает восхищение... Иголки в них??? Это вряд ли...постоит пока так... полюбуюсь малость))) бисеринки по краю одна к одной... медитация чистой воды...
Ну, а тут я прослезилась... Алла в этом месте пляшет...а я до слез... Я мозгами все понимаю, а эмоции вне управления... Она такая славная-милая-трогательная... Стоит-сидит...улыбается...у меня перехватило дух...чессслово...  и для меня загадка, а как так ручки-ножки-лапки крутятся? они же пришиты на пуговки... сколько еще тайн на свете))) Вот такая у нас есть мышка-совсем не норушка, а модница!!! Платье, шляпка, хвостик-носик напудрен...все, как положено)))
Вот все наши богачества вместе...там еще карандаши, сладости и письмо...

Оля, спасибо тебе огромное-преогромное!!! Как приятно, словами не передать!!! 

П.С. А еще у меня сегодня праздник профессиональный...и еще я не перестаю удивляться устройству мироздания))) Олечка, представляешь, как же вовремя твой сюрприз-подарок?!

С ПРАЗДНИКОМ  МЕНЯ!!!

Полет Белой Жар-птицы. Отчет №8. Цыплят по осени считают...

Не помешало бы подвести итогов? А они у нас есть...
Не перестаю, однако, удивляться своей способности как-то так формулировать свои желания, камуфлировать их так, что потом и самой лишь догадываться, а чего хотела-то на самом деле?!
Итак, была у нас строчка в планах: театры-музеи... 
Итог: театр как бы сам к нам пришел...
С началом учебного года Алла начала заниматься в театрально-музыкальной студии. Я по честному думала: а, баловство какое-то...ну, нравится ей - пусть будет... рядом с домом...все хорошо.... А оказалось, там все почти серьезно... они затеяли "настоящую" постановку по мотивам сказки "Чиполлино"... и вот премьера спектакля... и роль... программки... зрители...импровизированная сцена...аплодисменты маленьким артистам... подарки...угощение... все по взрослому...
Мне очень понравилось, если честно... сама идея...суть!!!
Театр в нашей жизни есть, как и заказывали)))
Вывод: вы говорите-говорите, оно само собой случится так или иначе!!!
А это редиска во всей своей красе, с ботвой...какие редиски, такая и ботва
А вообще-то у меня нет конкретного списка с отчетом, где: первое, второе, ..., пятое, десятое...
Нет такого списка... у меня есть план один... большой... и много-много записок кругом, что нужно, если нужно вообще, сделать сегодня-завтра-в течение определенного времени... Так и будет, наверное?! И мне это нормально... (напишу об этом дополнительно) Мне вообще нормально этой осенью, не зависимо от происходящего... есть ли жизнь на Марсе, нет ли жизни на Марсе, да какая разница?!!!
Много гуляли этой осенью... и в рамках занятий-общения с ребенком и в рамках моих двигательно-похудательных мероприятий (в этом месте наконец-то пошел явный сдвиг в нужную мне сторону и об этом тоже отдельно)
Вот такой странно-милый букет стоит до сих пор на окне...а за окном уже белым-бело... 
Одним из пунктов на осень стоял пошив нового покрывала... покрывало огроменное по своим масштабам и в любой момент его не достанешь-не разложишь... Однажды такой момент наконец-то наступил... такая вся важная я, разложила... и поняла, что синтепона мне в аккурат не хватает еще около метра))) Ну, как, скажите, можно промахнуться на метр??? Не знаете? И я не знаю... но знаю, что я так могу... для меня это вообще не из ряда вон выходящее событие))) В тот день все свернула, отложила... Сегодня уже процесс ушел дальше... и покрывало заняло свое место уже под лапкой машинки...(об этом тоже отдельно)
Многое из шкафчика-пенальчика рассосалось или переместилось по местам назначения... 
А многие пункты в план добавлялись спонтанно, например... В магазине, стою около пряжи никого не трогаю  и думаю о своем... и тут с одной полки доносится...довольно грубо так: чего стоишь? неужели не видишь, я твоя подушка?! У вас так не бывает? На вас никто не прыгает в магазинах?... На меня в рукодельных постоянно... я даже часто ухожу....один фиг возвращаюсь и, как правило, то, что просилось, там так меня и ждет...часто в последнем экземпляре... или в последнем куске ткани нужного мне размера)))  ну, я же говорю, театр сам ко мне пришел)))
Одним словом, мне нравятся цыплята этой осенью и нравится их количество)))
Наташе очередное спасибо за проект!!! Всех, кто поддерживает меня так или иначе, обнимаю нежно!!! Это очень важно для меня оказалось!!!

ВСЕМ  САМЫХ  ПУШИСТЫХ  ЦЫПЛЯТ  И  НУЖНОМ  КОЛИЧЕСТВЕ!!!

пятница, 13 ноября 2015 г.

ЕДИМ ДОМА ВКУСНЕЕ - 25

Мы продолжаем кушать дома... У нас, как обычно вкусно)))
Творог домашний
как сделать творог дома
Я делаю сама...провела парочку экспериментов на досуге и сделала вывод: у меня есть творог в холодильнике всегда...точка...такой. какой мне надо...мне надо влажный...он у меня так и живет в сыворотке...когда надо, тогда и достаю... (Золотко, для тебя сделаю по другому, если что)))
Готовлю просто: 1л молока свежего + 1л кефира...на маленький огонь... Все!!!
Сыворотку пью просто так... очень нравится... а еще кашу варю, но это если вдруг не выпилось мне почему-то...случайно...ну, вдруг... а еще блины на ней тоже здоровские... Кто с чем...Моим лишь бы блины...даже не задумаются, а на чем это они?! ну, и хорошо...вы меня не сдавайте... а-то, кто их знает...привередливые)))
Блины на сыворотке
блины с сывороткой
"Селедка под шубой"
 
С майонезом... кладу сегодня почти в два раз майонеза меньше, чем раньше... нормально... кто ест этот салат, тот и так ест... а зачем тогда я раньше целую банку могла на один салат??? теперь даже и не знаю, что ответить, если спросит кто)))
Киш с баклажанами и жареным луком
пирог с баклажанами
Песочное тесто+творог+баклажаны+лук репчатый жареный+зелень+яйцо с молоком+сыр сверху... Да, я вообще все поняла и про себя и про киш (Таня, привет!!!)... Мне нравится песочное тесто... и я равнодушна к пицце...И если надо спасти чего-нибудь из холодильника, ну, там остатков продуктовых каких...то я буду их спасать в виде вот такого пирога...Это будет киш, а не пицца!!!
Киш с яблоками
пирог с яблоками
Милый с просьбой обратился: испеки-ка мне, старуха, колобок...хочу, говорит, пирог яблочный, можно?! В этой жизни возможно все, а уж пирог яблочный и подавно... Тут же я снова за свое песочное тесто+яблоки+сахар+яйцо+сливки - то ли тарт, то ли киш сладкий готов!!! но... это не тот пирог, на который мой милый расчитывал))) Пирожок, само собой, съеден, но это и для меня не очень понятный вариант яблочного пирога... Как-то так...
Девочки, буду признательна за идею пирога яблочного или за рецепт, или за ссылку... А как оно вообще должно быть??? Готова уже на эксперименты с дрожжевым тестом...

Почти эклеры
эклеры
Отрывок диалога...внутреннего..
- а это что вообще такое?
- эклеры?
- да, нет...не похоже...
- не похожи, это я и  сама вижу!!! задумывались, как эклеры... а получилось то, что получилось...
- ну, ладно-ладно, почти похожи... вон и отверстие внутри, как настоящее...
РЕЦЕПТ ТУТ  высмотрела... и самое интересное, что я точно совершенно делала раньше эти пироженки многократно и более чем успешно...захотелось повторить... 
На этапе замешивания теста стало понятно, что что-то тут не так... ну, в смысле что-то у меня не так... и это не удержится в свободном выкладывании на противень...жидковата консистенция... ну, я его и того...этого... в коробочки бумажные...получились этакие кексики-эклерсики))) Вот кто бы мог подумать, что это не именно так и планировалось?! А никто и не подумал... а я, как обычно, все тайны только вам...
кексики из заварного теста

Кто еще ест вкусно дома?

Алена - Скрапинки в крапинку    не проходите мимо - много интересного!!!

ВСЕМ  ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!!!
П.С. а это не я дурю нынче с форматированием... и я не знаю, как исправить ситуацию...

среда, 11 ноября 2015 г.

КАК СШИТЬ СЛОНА? ЭТАП №1

А вы шьете слона???
А я шью!!!
А мне надо позарез... ну, что поделать? ничего поделать не смогла...собрала все в кучку и жду дальнейших указаний...
А ценные советы-указания очень умело раздает Таня в СП "Хочу слона"

А ТАК-ТО Я МНОГО ЕЩЕ ЧЕГО ХОЧУ!!!

понедельник, 9 ноября 2015 г.

Проект "365 ДНЕЙ". Тема "Угадай-ка - 2"

Мне очень понравилась идея ребусов-загадок-отгадок... Я продолжу... Фотографии из фотоархива...
Два слова:
1) вариация на тему моего имени (так называл меня человек, который был когда-то очень близок-важен-дорог... человек ушел навсегда, осталась память, а в памяти имя)));





 2) просто слово... слово простое, на первый взгляд, а по сути переворачивает однажды всю жизнь с ног на голову... или наоборот))) кому как!!!
Р.С. Имя девочки за букву не считать...Нынче девочка идет лесом  лишь фоном...

А  У  ВСЕХ  ОДНИ  ДЕТИ  НА  ФОТОГРАФИЯХ?!