ЕДИМ ДОМА - 5-6

Продолжаем вкусно кушать дома принимать участие в проекте Дома вкуснее!!!

А так как в последнее время по всем фронтам в жизни произошел некий сбой (ничего страшного, чессслово), то сегодня отчет один за всех и все за одного две недели (это мне чтобы не сбиться с толку). Впрочем и фотографий и еды, собственно, было гораздо меньше...жара, сбой привычного ритма жизни сделали свое дело... Еще что-то не успевало дожить до съемки, например, при гостях я пару раз реально постеснялась взяться за фотик... решила не усугублять мнение окружающих о себе)))

У меня снова нет никакого четкого деления по временам суток: ни тебе завтраков, ни ужинов в привычном понимании...

Чем запомнилась эта неделя больше всего?

Рыба!!! Рыба красная, слабосоленая!!! У Наташи в блоге такие были бутерброды с рыбой, что я однажды, отложив все сомнения, отправляюсь в магазин с четким намерением заполучить вожделенного продукта. И что? И все!!! Однажды я уже ходила в магазин за сердечками (да, Галя, все так и было))) куриными, вернулась домой с печенью. Да, тоже куриной, но это было совсем не то же самое, что сердечки))) 

Ситуация повторилась... На ужин была не слабосоленая лосось-форель-семга, а жареная... В общем, какая-то жареная рыба. Вкусно конечно, но желание-то не удовлетворено в полной мере...

Рыба жареная

У фотографа есть специально обученная для высовывания языков девочка. Она, мол, сейчас попробует на вкус)))

Попытка номер два по удовлетворению того самого желания привела к еще более странным последствиям. Икра трески слабосоленая. Я ее так-то ложками могу, но тут с трудом заставила себя размазать по тарелке сделать бутербродов. Никто такое в доме все равно больше не ест, можно было и ложкой)))

Бутерброды с маслом и икрой

Мужчины в доме предпочитают вот такое. Типа люля-кебаб + лапша лагманная, обжаренная с луком. Да, пожалуйста-пожалуйста...

Или того проще. Макароны + фарш мясной, обжаренный с луком же. Это годится всем...во все времена...

Из фруктов-овощей на столе были абрикосы. Вкусные. 

И морковка. Морковки бывает у нас в процентном соотношении больше всего. 

Чаще всего просто морковка. Просто с сахаром. Банально и вкусно)))

Ну, иногда морковка выступает в роли замАнивателя. Для творога. Творог идет со скрипом. А вот с морковкой и йогуртом как-то продвигается в нужном направлении)))

А теперь о главном!!! Были голубцы. Настоящие. Много!!! И не однажды!!! И как же это вкусно. Со сметаной. Фотография лишь вот такая сохранилась для истории)))

Голубцы

Галя, отдельное тебе спасибо. Огромное!!!

А теперь о важном!!! Как бывает важно, что-то вспомнить... и вспомнить, как это было важно!!! 

У вас бывает такое???

Наташа, она же организатор всей данной кухни, напомнила мне о забытом вкусе из детства. Клецки!!! Мои получились не такие красивые как у Наташи (я работаю над этой стороной дела))) и в моих есть творог, и это было так вкусно там, давно, в детстве...и это не потеряло своей вкусовой привлекательности сегодня....

Клецки творожные 

Сметана. Клубничное варенье. И все!!! И золотой ключик у вас в кармане)))

Никто в доме моей радости не разделил, но, вы думаете, мне помешало это наслаждаться происходящим? Ничуть не бывало. Мне больше досталось, вот и только...

Наташа, спасибо еще и еще раз!!!

И, наконец, то, что было съедено буквально пару часов назад. Я вернулась домой. Из деревни. Одна. Поездка в деревню-это отдельная история (будет позже)...но тут есть одно маленькое но... салат из того, что было сорвано утром...там... вдали от цивилизации... я такое готова есть просто так без шуму и пыли без соли и масла....и даже не особо порезав на части...

К салату прилагалась яичница-глазунья. Помните, в "Красотке" Дж.Робертс пробовала все яйца, чтобы понять, что она-то любит на самом деле? Так вот я для себя тоже выбор сделала...Давно...Я люблю вот так... А уж, когда не надо думать, красиво ли ты это ешь прямо сейчас, то без вариантов)))

А утром сегодня на завтрак, кстати, был земляничный суп... Холодный земляничный суп. Молоко+земляника+сахар. Это очень вкусно, но последствия для меня оказались весьма плачевными...Даже в лес идти для этого не пришлось...

Земляника с молоком

Пять минут блаженства и два часа "схождения с ума" мне были обеспечены... Подозреваю, что это последняя тарелка земляники, съеденная мною в здравом уме и трезвой памяти по доброй воле... Лучше бы ограничилась просто молоком. Молоко деревенское настоящее.
Нас-то-я-ще-е)))

А совсем-совсем под конец. Кусочек красоты неземной. 

Это у меня во дворе. В обычном дворе. У подъезда. Цветет шиповник.  А запах... Головокружительный. Как бы я не торопилась домой, не могу спокойно пройти мимо. Реально, нереально!!!

ПУСТЬ  ВСЕ  СБОИ  В  ЖИЗНИ  БУДУТ  

БЫСТРОУСТРАНИМЫМИ!!!