четверг, 12 июня 2014 г.

МОЯ МАМА ПОВАР ИЛИ ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МАННАЯ

МАМА - ПОВАР, ЧТО Ж ТАКОГО?
Прихожу за ребенком в детский сад вечером, а мне воспитатель говорит: "сегодня на занятии, на вопрос, кем работает твоя мама, Аллочка ответила: "моя мама работает поваром", дальше был вопрос: "и что она на работе делает?". Девочка моя, не моргнув глазом, отвечает: "она кашу варит, ну еще запеканку вкусную"... Ага, запеканку....
Прикол в том, что мы с Аллой ходим в один детский сад, она в группу, а я в этом садике, как ни странно, работаю в настоящий момент логопедом))) И, что естественно, все об этом знают: и воспитатели, и Алла (она не раз была и в кабинете, и на занятиях разных, и сто раз мы о моей нынешней работе разговаривали))))
Вечером спрашиваю: "Алла, а ты зачем про повара придумала? Ты же знаешь, чем я на работе занимаюсь.... Внимание, ответ: "ладно, мама, не переживай, я им завтра расскажу, что ты еще и логопедом работаешь)))
"Еще и логопедом"? Значит, поваром я все таки тоже....
Вечером того же дня захожу в блог и что я вижу?
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 
Рецепт
1/2 стакана молока
2 столовые ложки манки с горкой
2 столовые ложки сахара-а вообще можно и не ложить-полить потом чем-нибудь сладеньким.
2 яйца
250 гр.творога
По рецепту было еще пол чайной ложки соли-получилась ка-ка:-) я вообще ее исключила:-) 
Приготовление
Замачиваем манку в молоке минут на 10 ,взбиваем яйца с сахаром-не сильно. Смешиваем творог и яйца, туда же манку с молоком, вот тут тоже добавлю-обязательно полученную смесь мельчим погружным блендером до однородной массы, чтобы кусочков творога не осталось. Можно еще добавить изюм. Выливаем в форму для запекания,  используем бумагу для выпечки, выпекаем мин. 40 до золотистого цвета при температуре 180 гр.
Затем очень важно дать ей остыть! Пока горячая-совсем другой вкус, как остынет-можно кушать! Если сахара мало -можно полить сгущенкой или вареньем или еще чем-то вкусным)))
Приятного!
Запеканка!!! Вот оно - все сошлось - повар, запеканка и фиг с ним, с логопедом...
Решили опробовать рецепт...
И что вы думаете?
Правильно думаете - вкуснотища получилась!!! 
из творога
Почему цветы рядом? А не знаю точно... Пыталась фотографировать всяко-разно, пока было что)))
Один минус - маловато количество... Сели - съели)))) А назавтра оставить? А нечего уже)))
очень простой рецепт

НЕЖНЯТИНКА!!! 
Сделала все, как Алена предлагала, добавила лишь корицы сверху капельку. 

Ага, грешна, люблю в сочетании с творогом)))
Фотки смешные, выкладываю, как есть... Меня одолевает идея-фикс - сравнить через какое-то время свои фотографии со своими же фотографиями в надежде на непременное изменение качества последних в лучшую сторону)))

А ребенок каждый день что-нибудь новенькое выдает. Обожаю=наслаждаюсь!!!

ПРОСТО ПЕСНЯ 
Вечером... 
- Мама, давай я тебе песенку спою...
- Давай.
- О, Боже, какой мужчина....(и т.д по тексту, все слово в слово, ни одного не выкинула, дошла до самой точки)
Моя челюсть уже на коленях к этому моменту. Подбираю и спрашиваю почти шепотом:
- Аллочка, а откуда ты эту песенку знаешь? Где ты ее слышала?
Алла, опять же не моргнув даже глазом: "Мамочка, ты что? Это я сама сочинила!!!
Все дальнейшие вопросы отпали сами собой)))

А еще решила принять участие  В ПРОЕКТЕ ПРО СЧАСТЬЕ


Присоединяйтесь!

Пусть ваши детки радуют вас каждый день 
и будьте счастливы!!!

18 комментариев:

  1. Какая аппетитная запеканка) Я тоже немного в садике работала, с тех пор люблю такие запеканки) Мои тоже говорили, что мама поваром работает)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, спасибо!
      Оказывается, все мамы, само собой разумеется, работают поварами)))

      Удалить
    2. Видимо))) Юль, вы в каком районе живете?

      Удалить
  2. Какая круглая земля!!!
    Юлечка, очень рада познакомиться)))

    ОтветитьУдалить
  3. Смешно так, все мамы повара, и еще кучу профессий можно назвать)))). Дочка супер!

    ОтветитьУдалить
  4. Спасибо, Жанар! Дочка у меня, ага, радует меня безмерно)))

    ОтветитьУдалить
  5. Аааааааааа,аж слюнки потекли,очень люблю запеканку,что-то давно не делала....Доча фантазёрка)))))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, очень рекомендую именно этот рецепт - такая прелесть получилась!!!

      Удалить
  6. Здравствуйте, Юлия! Я вот тоже с сыном в один детский сад хожу. Он- в среднюю группу, а я в кабинет педагога-психолога (смежный со средней группой). Вот так и работаем вместе.
    Очень рада знакомству, а еще мы земляки - я из Челябинска.
    Юля, у меня вопрос немного не по теме: что у вас в городе слышно о сокращении или не сокращении ставок логопедов, дефектологов, психологов в ДОУ? Слухи какие-то не очень радостные ходят...

    Очень рада познакомиться с вашим блогом!

    ОтветитьУдалить
  7. Алена, добрый день!!!
    Про сокращение.... В нашем саду - эти слухи превратились в реальность, сокращены все дополнительные педагоги! Ну, соответственно, я тоже))) Так делают не все ДОУ, но большая часть уже сделала!!!

    ОтветитьУдалить
  8. Вот это счастье, что эту песню дочка сама сочинила!))) Вот кто автор то хита оказывается!))) Срочно выйти из тени надо! В шоу бизнес срочно!))).... А Вы еще и повар!) Маскируетесь с дочей!)))

    ОтветитьУдалить
  9. Светочка, спасибо большое!!! Про шоу-бизнес даже и думать боюсь - у нас новая волна: мама, я когда вырасту, буду в телевизоре выступать))) Правда, и зверей в зоопарке она тоже не передумала кормить...

    ОтветитьУдалить
  10. Как классно! Про повара-умора! Вот детки чудные какие! А запеканки нам тоже мало))) ..уже на две порции сразу пеку)))

    ОтветитьУдалить
  11. Алена, спасибо большое!!! Тоже надо про две порции подумать)

    ОтветитьУдалить

Я Юлия. Очень рада вам. Спасибо, что нашли время и заглянули. Я обязательно и с радостью читаю все комментарии! И по возможности отвечаю всем)))